مواد لازم : برای 4 تا 6 نفر
سیب زمینی پوست کنده شده | 1 کیلو |
جعفری خرد شده | سه چهارم پیمانه |
پیاز قرمز متوسط خرد کرده | 1 عدد |
سیر پوست کنده | 1 عدد |
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |
مواد لازم : برای 4 تا 6 نفر
سیب زمینی پوست کنده شده | 1 کیلو |
جعفری خرد شده | سه چهارم پیمانه |
پیاز قرمز متوسط خرد کرده | 1 عدد |
سیر پوست کنده | 1 عدد |
روغن زیتون | 1 قاشق غذاخوری |
نمک و فلفل سیاه | به مقدار لازم |